برچسب: امنیت غذایی

  • هشدار مجلس درباره تغییر عنوان «شیر مدارس»؛ بودجه تغذیه دانش‌آموزان نباید از نظارت خارج شود

    هشدار مجلس درباره تغییر عنوان «شیر مدارس»؛ بودجه تغذیه دانش‌آموزان نباید از نظارت خارج شود

    نایب‌رئیس کمیسیون آموزش مجلس با انتقاد از تغییر عنوان برنامه «شیر مدارس» به «تغذیه رایگان مدارس»، خواستار ارائه مستندات قانونی، برنامه عملیاتی و شاخص‌های ارزیابی از سوی سازمان برنامه و بودجه شد و تأکید کرد هر ریال از بودجه تغذیه دانش‌آموزان باید قابل رصد باشد و سلامت و آموزش کودکان نباید قربانی تنگناهای مالی شود.

    به گزارش ایرانیان تحلیل،سید محمد مولوی نایب‌رئیس کمیسیون آموزش، تحقیقات و فناوری مجلس شورای اسلامی، واکنش به اعلام تغییر عنوان برنامه «شیر مدارس» به «تغذیه رایگان مدارس» از سوی سازمان برنامه و بودجه، گفت: نخستین پرسشی که در این زمینه مطرح می‌شود این است که آیا این تغییر صرفاً یک اصلاح در شیوه اجرای برنامه است یا در عمل، دولت قصد دارد از یک تعهد مشخص و قابل سنجش به سمت یک عنوان کلی حرکت کند که امکان ارزیابی و مطالبه‌گری را دشوارتر می‌کند. تجربه سال‌های گذشته نشان داده است هر زمان برنامه‌های مشخص و دارای شاخص‌های کمی، جای خود را به عناوین کلی داده‌اند، نظارت بر عملکرد دستگاه‌های اجرایی نیز با چالش بیشتری مواجه شده است.

    نماینده مردم آبادان در مجلس شورای اسلامی با تاکید بر اینکه سازمان برنامه و بودجه باید به صورت شفاف اعلام کند که این تصمیم بر اساس کدام حکم قانونی اتخاذ شده است، افزود: مجلس در زمان تصویب بودجه، اعتبارات را برای تحقق اهداف مشخص اختصاص می‌دهد و انتظار دارد دستگاه‌های اجرایی نیز در همان چارچوب عمل کنند. اگر قرار است ماهیت یک برنامه ملی تغییر کند، این موضوع نباید صرفاً در سطح جابه‌جایی عناوین باقی بماند، بلکه باید مستندات کارشناسی، آثار مالی، اهداف اجرایی و نحوه تحقق آن برای مجلس تشریح شود. شفافیت در این زمینه، یک ضرورت قانونی و لازمه پاسخگویی به افکار عمومی است. اگر استدلال سازمان برنامه و بودجه، افزایش قیمت شیر و محدودیت منابع مالی است، این پرسش مطرح می‌شود که چرا در میان همه بخش‌های بودجه، نخستین حوزه‌ای که دچار تغییر می‌شود، برنامه‌ای است که مستقیماً با سلامت نسل آینده، رشد جسمی دانش‌آموزان و کیفیت یادگیری آنان ارتباط دارد. محدودیت منابع یک واقعیت بوده، اما هنر نظام بودجه‌ریزی آن است که اولویت‌ها را به ‌درستی تشخیص دهد. سلامت و آموزش کودکان نباید نخستین قربانی تنگناهای مالی باشد.

    تغییر عنوان یک برنامه، جایگزین حل مسئله نمی‌شود

    نایب‌رئیس کمیسیون آموزش با بیان اینکه تغییر عنوان یک برنامه، جایگزین حل مسئله نمی‌شود، تصریح کرد: دولت باید گزارش دهد که طی سال‌های گذشته چرا طرح شیر مدارس به صورت سراسری و مستمر اجرا نشده، چه میزان اعتبار برای آن پیش‌بینی و چه میزان تخصیص یافت و موانع اصلی اجرای آن چه بوده است. بدون پاسخ به این پرسش‌ها، معرفی یک برنامه جدید نمی‌تواند اعتماد لازم را برای موفقیت آن ایجاد کند؛ زیرا نگرانی جدی وجود دارد که «تغذیه رایگان مدارس» نیز به سرنوشت طرح‌های نیمه‌تمام گذشته دچار شود.

    وی با اشاره به ضرورت آمایش سرزمینی در تصمیم‌گیری‌های آموزشی، گفت: یکی از ضعف‌های جدی سیاست‌گذاری در کشور، بی‌توجهی به تفاوت‌های واقعی استان‌هاست. نمی‌توان برای همه مناطق ایران نسخه واحد پیچید. در برخی استان‌های کمتر برخوردار، مدارس هنوز با کمبود معلم، کلاس درس، تجهیزات آموزشی و حتی در مواردی با مشکلاتی در تأمین به‌ موقع کتاب‌های درسی مواجه هستند. در چنین شرایطی، اگر قرار باشد برنامه تغذیه رایگان نیز بدون توجه به شاخص‌های محرومیت اجرا شود، نتیجه آن چیزی جز افزایش شکاف آموزشی میان مناطق برخوردار و محروم نخواهد بود.

    مطالبه عدالت آموزشی؛ تغذیه باید بر اساس نیاز و محرومیت توزیع شود

    مولوی با بیان اینکه انتظار می‌رود سازمان برنامه و بودجه به جای توزیع یکنواخت اعتبارات، شاخص‌هایی مانند نرخ فقر، سوءتغذیه، محرومیت آموزشی، وضعیت اقتصادی خانوارها و شرایط جغرافیایی استان‌ها را مبنای تخصیص منابع قرار دهد، ادامه داد: عدالت آموزشی تنها به ساخت مدرسه یا تأمین معلم محدود نمی‌شود؛ عدالت در سلامت، تغذیه و فرصت یادگیری نیز بخشی از همین مفهوم است و اگر این شاخص‌ها در بودجه‌ریزی لحاظ نشود، سیاست‌های حمایتی به هدف خود نخواهند رسید.

    خط قرمز کمیسیون آموزش؛ هر ریالی از بودجه تغذیه باید قابل رصد و ارزیابی باشد

    وی تاکید کرد: کمیسیون آموزش از سازمان برنامه و بودجه درخواست می‌کند برنامه عملیاتی این طرح را به همراه شاخص‌های ارزیابی، نحوه تأمین منابع، سازوکار توزیع اعتبارات، تعداد دانش‌آموزان تحت پوشش، سهم استان‌های محروم و معیارهای انتخاب اقلام غذایی ارائه کند. مجلس اجازه نخواهد داد یک برنامه ملی صرفاً با تغییر عنوان از دایره نظارت خارج شود. هر ریالی که در بودجه برای سلامت و تغذیه دانش‌آموزان پیش‌بینی می‌شود، باید قابل رصد، قابل ارزیابی و دارای گزارش عملکرد باشد.

    نایب‌رئیس کمیسیون آموزش در پایان خاطرنشان کرد: اصلاح سیاست‌های تغذیه‌ای اقدامی مثبت است، اما این اصلاح زمانی موفق خواهد بود که بر پایه مطالعات علمی، آمایش سرزمینی، تأمین منابع پایدار و پاسخگویی شفاف سازمان برنامه و بودجه استوار باشد. در غیر این صورت، تغییر عنوان یک برنامه نه مشکل سوءتغذیه را برطرف می‌کند، نه عدالت آموزشی را ارتقا می‌دهد و نه پاسخ مناسبی به مطالبات خانواده‌ها و نمایندگان مردم خواهد بود.

    پایان پیام

  • تغذیه رایگان جایگزین طرح شیر مدارس شد/ اختصاص ۱۵ همت اعتبار برای توزیع اقلام مغذی

    تغذیه رایگان جایگزین طرح شیر مدارس شد/ اختصاص ۱۵ همت اعتبار برای توزیع اقلام مغذی

    در پی چالش‌های تأمین و توزیع شیر در مدارس و با تخصیص اعتبار ۱۵ هزار میلیارد تومانی، وزارت بهداشت از تغییر رویکرد برنامه «شیر مدارس» به «تغذیه رایگان» خبر داد؛ طبق اعلام این وزارتخانه، چهار قلم ماده غذایی بسته‌بندی‌شده شامل نان‌های مغذی، خرما و بیسکوئیت سبوس‌دار به عنوان جایگزین انتخاب شده‌اند تا با رفع نواقص توزیع در مناطق صعب‌العبور، پروتئین و مواد مغذی مورد نیاز دانش‌آموزان تأمین شود.

    دکتر احمد اسماعیل‌زاده،  با بیان اینکه اجرای برنامه «شیر مدارس» از برنامه‌های مهم تغذیه‌ای به‌شمار می‌رود، اظهار کرد: حدود دو سال است که برنامه توزیع شیر رایگان در مدارس را به همت دولت آغاز کرده‌ایم.  شرایط سال گذشته و تاخیر در پرداخت اعتبار برنامه شیر مدارس سبب شد که این برنامه نسبت به سال ۱۴۰۳ ناقص‌تر اجرا شود. براساس گزارش‌های وزارت آموزش‌وپروش، برنامه شیر مدارس حدود دو تا سه ماه اجرا شد؛ اما به دلیل اجرای ناقص نمی‌توانیم ارزشیابی لازم از این برنامه را داشته‌ باشیم.

    اعتبار ۱۵ همتی برای تغذیه مدارس

    این متخصص تعذیه درباره اعتبار اجرای برنامه شیر مدارس در سال جاری گفت: پیگیری‌های «دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی»، «دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت» و «وزارت آموزش‌وپرورش» و همچین دیدگاه مثبت سازمان برنامه و بودجه به برنامه شیر مدارس سبب شده که اعتبار ۱۵ هزار میلیارد تومانی (۱۵ همت) برای اجرای این برنامه در نظر بگیرند.  اگر این اعتبار تخصیص‌ یابد، می‌توانیم برنامه شیر مدارس را به نحو احسن اجرا کنیم.

    مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت ادامه‌ داد: وزارت بهداشت برگزاری جلسات متعددی را با دستگاه‌های مختلف به منظور پیش‌ بردن چگونگی اجرای برنامه شیر مدارس آغاز کرده تا با رفع چالش‌های سال‌های گذشته بتوانیم در مسیر اجرای این برنامه گام برداریم.

    «تغذیه رایگان مدارس» جایگزین برنامه شیر مدرسه

    اسماعیل‌زاده با بیان اینکه نام برنامه شیر مدارس تغییر کرده، توضیح‌ داد: سازمان برنامه و بودجه نام برنامه شیر مدارس را به «تغذیه رایگان مدارس» تغییر داده است. مشکلات برنامه شیر مدارس فقط به چالش‌ها با صنایع لبنی محدود نمی‌شود، بلکه افزایش مرتب قیمت شیر از دیگر چالش‌های اجرای برنامه شیر مدارس است. علاوه بر مشکلات تامین و قیمت شیر، توزیع شیر در مناطق محروم و صعب‌العبور از دیگر چالش‌های اجرای برنامه بود.

    بسته‌های مغذی جایگزین شیر مدارس

    مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت درباره استفاده از بسته‌های مغذی به جای شیر در مدارس گفت: کمیته شیر مدارس با توجه به مشکلاتی که در زمینه تامین و تهیه شیر وجود دارد، تصمیم گرفته است که اولویت برنامه تغذیه رایگان همچنان شیر باشد اما به ادارات‌کل آموزش‌وپروش استان‌های کشور اجازه دهد تا سقف ۳۰ درصد از سایر اقلام غذایی استفاده‌ کنند. بنابراین باید ادارات‌ کل آموزش‌وپروش استان‌ها با توجه به مسائلی مانند قیمت بالای شیر، مشکلات تامین شیر در برخی مناطق و سختی دسترسی به برخی نقاط تا سقف ۳۰ درصد از اقلام غذایی دیگر استفاده‌ کنند.

    تشکیل کمیته تخصصی برای انتخاب اقلام جایگزین

    او درباره جزئیات اقلام غذایی جایگزین توضیح‌داد: دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی، دفتر بهبود تغذیه جامعه را مامور انتخاب اقلام غذایی جایگزین  شیر برای اجرای برنامه تغذیه رایگان مدارس کرد. بر این اساس،  کمیته علمی انتخاب اقلام جایگزین متشکل از ۴ نفر اساتید تغذیه در دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت تشکیل شد و لیستی شامل ۱۲ قلم موادغذایی به شورای عالی سلامت و امنیت غذایی ارائه‌ دادیم.

    انتخاب ۴ قلم غذایی برای گزینه‌های جایگزین

    اسماعیل‌زاده ادامه‌ داد: بر اساس لیست کمیته علمی دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، شورای عالی سلامت با حضور دستگاه‌های مختلف تشکیل جلسه داد. در نهایت، ۴ قلم غذایی که دارای تولید کارخانه‌ای و بسته‌بندی هستند، انتخاب شدند. این اقلام غذایی شامل نان‌های مغذی، خرما و بیسکوئیت سبوس‌دار و غیره هستند و می‌توانند تامین‌کننده پروتئین، کالری و موادمغذی  برای دانش‌آموزان باشند. به دلیل اینکه سایر اقلام لیست غذایی به صورت فله‌ای بودند، سایر دستگاه‌ها با توزیع آن اقلام غذایی در مدارس مخالفت کردند.

    انتخاب کارخانه‌ها برای تامین اقلام

    مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت ادامه‌ داد: وزارت آموزش‌وپروش با همکاری سازمان غذاو داور موظف است که اطلاعات کارخانه‌هایی که در زمینه تولید اقلام مد نظر نظر فعالیت می‌کنند، استخراج کند و سپس با همکاری سازمان حمایت از مصرف‌کنندگان و تولیدکنندگان برای تامین اقلام غذایی اقدام کنند و لیست کارخانه‌ها را در اختیار ادارات‌ کل آموزش‌پرورش قرار دهد. به طور قطع، دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی جلسات دیگری را در ارتباط با برنامه تغذیه رایگان مدارس برگزار می‌کند تا نتیجه نهایی برای مهر ماه مشخص شود.

    دستورالعمل تغذیه مدارس در صورت مجازی‌شدن آموزش

    اسماعیل‌زاده درباره چگونگی توزیع این بسته‌های مغذی در شرایط تعطیلی مدارس نیز توضیح‌ داد: علاوه بر مسائل سال گذشته کشور، مسائلی مانند آلودگی هوا و بارندگی‌های فصلی نیز سبب مجازی‌شدن مدارس می‌شود. اجرای برنامه تغذیه مدارس در صورت مجازی‌شدن آموزش را در دستور کار قرار داده‌ایم تا اجرای برنامه در صورت مجازی‌ شدن مدارس روی زمین نماند. این دستورالعمل تا مهر ماه نهایی می‌شود.

    انتهای پیام

  • قادری: وابستگی به واردات نهاده‌های دامی؛ پاشنه آشیل امنیت غذایی

    قادری: وابستگی به واردات نهاده‌های دامی؛ پاشنه آشیل امنیت غذایی

    به گزارش «ایرانیان تحلیل» به نقل از ایسنا، جعفر قادری در گفت‌وگو با ایسنا با بیان اینکه دولت به عنوان بزرگ‌ترین مصرف‌کننده منابع باید انضباط مالی را سرلوحه کار خود قرار دهد، اظهار کرد: تنها طرح‌هایی که منجر به افزایش کارایی و راندمان اقتصادی می‌شوند، باید در بودجه ۱۴۰۵ در اولویت اجرایی قرار گیرند. تا بستر لازم برای توسعه تولید فراهم شود.

    وابستگی به واردات؛ تهدیدی برای امنیت غذایی

    نماینده مردم شیراز و زرقان با انتقاد از عملکرد. وزارت جهاد کشاورزی در مدیریت محصولات دامی، تصریح کرد: وابستگی فعلی به واردات نهاده‌های دامی و دانه‌های روغنی، پاشنه آشیل امنیت غذایی کشور در مواقع بحرانی است.

    وی افزود: استان فارس به عنوان یکی از قطب‌های تولید دامی، اکنون تحت تأثیر مدیریت نامطلوب نهاده‌ها. و نوسانات قیمت، با چالش‌های جدی مواجه شده. که استمرار آن تهدیدی برای تولیدکنندگان است.

    راهکارهای عملیاتی برای کاهش ریسک تولید

    قادری با تأکید. بر لزوم فاصله گرفتن از اقتصاد تک‌بعدی در تأمین نهاده‌ها، گفت: «استفاده از ظرفیت‌های جایگزین مانند مسیرهای زمینی، بنادر شمالی و توسعه تکنولوژی‌های نوین در کشت علوفه، باید به فوریت در دستور کار قرار گیرد.»

    به گفته وی، تنوع‌بخشی به مبادی ورودی، ریسک تولید را به حداقل می‌رساند.

    اقتصاد مقاومتی؛ سوپاپ اطمینان بخش غذا

    رئیس کمیسیون ویژه حمایت از تولید در پایان تصریح کرد: اقتصاد مقاومتی در حوزه غذا یک شعار نیست.

    وی بر لزوم بهره‌گیری از پتانسیل‌های دریایی، کشت‌های کم‌مصرف آب، توسعه کشت‌های گلخانه‌ای و همکاری. نزدیک دانشگاه با بخش کشاورزی تأکید کرد و افزود: این رویکرد نه تنها فشارهای تورمی را کاهش می‌دهد، بلکه کشور را در برابر تکانه‌های خارجی مقاوم‌تر می‌کند. و بخش خصوصی و دولتی. را ملزم به اولویت‌بندی سرمایه‌گذاری برای خروج از رکود می‌نماید.

    انتهای پیام

    خبرنگار: نگار حاجی احمدی